Ингредиенты: - 3-4 шт куриных филе (можно заменить на индейку) - 0,5 стакана перетертых томатов(или 1,5-2 с.л. томатной пасты разведите слегка водой) - 1/3 -1/4 стакана соевого соуса - 1ст.л. меда - 1ст.л. кунжутного масла(опционально, но с ним вкуснее) - Красный перец Приготовление: 1. Куриное филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и оставляем мариноваться на столе на 1 час. 2. Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем. 3. Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз. 4. Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты. Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут

Творожная запеканка с яблоками!

Яблоки-3 шт Сах.песок-2 стол.л. Масло слив.-1стол.л. Яблоки очистить ,нарезать,уложить в форму+схар. песок+масло слив..Поставить форму в разогр. духовку на 15 минут при 230*,периодически достать и перемешать. Творог-400 гр. Яйцо-2 шт. Сахар. песок-100 гр. Сметана-120 гр. Манка-60 гр. Ванилин-щепотка. Всё соединить,хорошо взбить блендером. Выложить творож. смесь на яблоки,разровнять. Выпекать при 230-25 минут. Приятного аппетита! Автор: Светлана Голубева