Ингредиенты: - Огурец длинный — 1 шт - Авокадо — 1 шт - Тунец в собственном соку — 1 банка - Зелёный лук — 3–4 пера - Соль — щепотка - Сок лимона — 1 ч.л. - Оливковое масло — 1–2 ст.л. Приготовление: 1. В салатник отправляю нарезанные кубиками огурец, авокадо, зелёный лук и тунец. Солю, добавляю сок лимона и оливковое масло. Аккуратно перемешиваю салат — и можно сразу подавать к столу. 2. В моей семье очень любят это сочетание продуктов. Салат получается фантастически вкусным. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Советы и рекомендации для тех, кто собирается готовить этот салат: - Выбирайте спелый авокадо. Он должен быть мягким при лёгком нажатии, но не слишком — иначе в салате превратится в кашу. Если купили жёсткий, дайте ему дозреть пару дней при комнатной температуре. - Огурец лучше очищать, если кожура грубая. Так текстура салата будет более нежной, особенно если используете не тепличные, а грунтовые огурцы. - Тунец выбирайте хорошего качества. Обращайте внимание на состав: чем меньше добавок, тем чище и ярче вкус. Отлично подойдёт тунец в собственном соку — он лёгкий и не перегружает салат. - Не переборщите с лимонным соком. Он нужен, чтобы подчеркнуть свежесть, а не забить вкус остальных ингредиентов. Если любите яркую кислинку — добавляйте по чуть-чуть и пробуйте. - Можно добавить зелень. Попробуйте кинзу, петрушку или рукколу — они придадут салату новый ароматный акцент. - С солью аккуратно! Тунец уже достаточно солёный, поэтому добавляйте соль понемногу, лучше сначала попробовать. - Подавайте сразу. Такой салат не любит хранения: авокадо темнеет, а огурец выделяет сок. Лучше всего он именно свежеприготовленный. - С чем есть? Салат отлично сочетается с хрустящими тостами или хлебцами. Ещё можно положить его на половинки авокадо — получится красиво и празднично. Готовьте с любовью — и пусть ваш салат радует не только вкусом, но и настроением! #салат #тунец #рецепты #кулинария #ЕдаКакЛето