5 рецептов низкокалорийных салатов с морковью 🥕 🥕 🥕

Салат с морковью и яблоком
На 100 гр - 53.45 ккал
Б/Ж/У - 0,66/0,28/12,11
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь — 1-2 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Мёд — 2 ч. л.
Белый винный уксус — 1 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Смешайте мёд с белым винным уксусом. На крупной тёрке натрите чищенные яблоко и морковь. Заправьте яблоко и морковь соусом из мёда и винного уксуса. Хорошенько перемешайте.
Морковный салат с яйцом
На 100 гр - 88.26 ккал
Б/Ж/У - 6,08/4,95/4,54
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь — 4-5 шт. (среднего размера)
Яйца вареные — 5-6 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Сметана — 1-2 ст. л.
Соль — 1-2 щепотки (по вкусу)
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)
Лёгкий и сытный морковный салатик
На 100 гр - 90.34 ккал
Б/Ж/У - 6,57/4,99/4,44
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца вареные - 5-6 ш.
Морковь - 4-5 шт. (среднего размера)
Чеснок - 2-3 зубчика
Натуральный йогурт - 1-2 ст. л.
Соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и йогурт. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!
Слоёный салат "по-французски"
На 100 гр - 83.99 ккал
Б/Ж/У - 5,59/3,66/7,05
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Яблоко - 200 гр.
Сыр 17% - 50 гр.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. Чеснок очень мелко порубить.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. Салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь + чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить.
5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.
Салат для здоровья и фигуры
На 100 гр - 48.09 ккал
Б/Ж/У - 1,03/0,4/10,25
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь ( крупная) — 1 шт.
Яблоко ( зеленое) — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Корица (молотая, по вкусу) — 1/6 ч.л.
Мед (по желанию) — 1 ч.л.
Йогурт (без добавок, по желанию) — 1-2 ст.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Морковь пропустить через комбайн.
2. Яблоки с кожурой потереть на мелкой терке.
3. Очистить и порезать кубиками апельсин.
4. Все ингредиенты перемешать и добавить мед.
5. Кто любит корицу, то можно добавить немного.
6. По желанию заправить йогуртом или сметаной.
По желанию можно добавить орехи, изюм.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍴