Гренки с сыром в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов.

Вот рецепт, который поможет вам создать аппетитные и ароматные гренки.
Ингредиенты:
Батон — 200 грамм
Твёрдый сыр — 60 грамм
Сметана — 35 грамм
Сливочное масло — 10 грамм
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
Подготовка батона:
Нарежьте батон на ломтики толщиной около 1-1.5 см. Если батон свежий, можно слегка подсушить его в духовке при температуре 180°C в течение 5-7 минут, чтобы он стал более хрустящим.
Приготовление начинки:
Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке. Смешайте сметану, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Добавьте натёртый сыр и перемешайте до однородной массы.
Сборка гренок:
На каждый ломтик батона нанесите немного сливочного масла. Затем равномерно распределите сырно-сметанную смесь по поверхности ломтика. Если хотите, можно добавить мелко нарезанную зелень для аромата и цвета.
Запекание:
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите ломтики батона с начинкой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
Сервировка:
Готовые гренки можно подавать горячими, украсив сверху свежей зеленью. Они отлично подойдут как закуска к чаю или как дополнение к основному блюду.
Приятного аппетита!