Ну да. Это черноморский пеленгас. Так его турки приготавливают. И стоит это блюдо оч. недёшево. Вкус на любителя. Японцы вообще пеленгаса не едят и считают его рыбой- помойкой.
На соли курицу. С очень вкусной корочкой. А здесь. Сняли соль. И никакой красоты. Ни корочки. Ни хвоста. Чихня какая то. Сплошные понты. Душа повара и только
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 206