#РастимТут

💯 ВИТАМИННАЯ БОМБА КОЛЬРАБИ: всё, что нужно знать о посадке и уходе
Кольраби – это скороспелая огородная капуста, высокоурожайная
♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻♻
Первый урожай при правильном уходе можно будет снять уже спустя 2,5 месяца после посадки. Демонстрирует высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Обладает массой полезных свойств, это ценный диетический продукт. Прекрасно уживается рядом с другими огородными культурами.
✅ Правильная посадка капусты кольраби .
При правильных агротехнических подходах можно получать два урожая капусты. Важно соблюсти сроки, когда именно сажать кольраби, обеспечить для нее соответствующие условия посадки и ухода. .
❗ Для кольраби важен свет, поэтому под посадку выбирают освещенные участки.
Всходы капусты не требовательны к грунту, кольраби может расти на любой почве. Но в целях получения большого урожая и более сочных плодов грунт должен быть хорошо дренированным и иметь нейтральную кислотность либо быть слабокислым.
Плодородная и подготовленная почва даст обильную листву на овоще, и сам плод станет более крупным.
В грунте должно быть достаточно азота, фосфора, калия, и он не должен быть кислым.
При отсутствии этих условий листва будет плохая, и плод вырастет не сочным и, соответственно, невкусным.
❗ Хорошо будет расти кольраби на участках, где до нее выращивали бобовые, лук, морковку, картошку, огурцы и свеклу.
✅ Оптимальные сроки посадки.
Совершая первую посадку рассады капусты в открытый грунт, ориентируйтесь на майские праздники, так вы точно не прогадаете, когда именно надо высаживать кольраби.
Высаживать рассаду кольраби можно в несколько заходов начиная с мая, потом в июне и еще в июле.
К первой посадке кольраби ее рассада имеет по две пары листьев, а ее «возраст» составляет 40-45 дней.
После высадки в начале мая собрать урожай вы сможете в первых числах июня.
В мае высеивайте семена для второй посадки рассады.
А высеянные в конце июня семена дадут рассаду, урожай с которой вы сможете собрать в октябре.
✅ Выращивание кольраби рассадным способом и посевом семян в грунт.
❗ Этот вид капусты позволяет не только рассадой, но и даже семенами.
Для того чтобы вырастить в домашних условиях пригодную к посадке рассаду кольраби, необходимо выполнить ряд задач:
- подготовить грунт;
- обработать семена и произвести их закаливание;
- обеспечить оптимальную температуру;
- вовремя пикировать рассаду;
- закалить рассаду перед высадкой в открытый грунт.
✅ Итак, готовим грунт под выращивание рассады.
Для этого берем дерновую землю, торф и песок в равных долях.
До высеивания семян на рассаду субстрат обрабатываем слабым раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать почву.
Начинают выращивать рассаду в марте - первых числах апреля.
Семена надо сеять в бороздки, расстояние между которыми 3 см, а между семенами – не меньше 1 см, углубляем в почву на 1 см.
Далее накрываем лотки или ящики с высеянными семенами, создавая парниковый эффект.
Температура внутри должна быть до +20 °С.
После того как появятся первые всходы, снижаем температуру до +9 °С на неделю.
Затем поддерживаем температуру на уровне +15…+18 °С.
Капуста кольраби не требует больших усилий в выращивании, а когда ее сажать на рассаду, зависит от сроков планируемой высадки растения в грунт.
Когда у наших всходов появится первый лист, можно пикировать рассаду.
❗ Важно!
После пикирования поднимаем температуру до +20 °С и поддерживаем ее до того момента, когда рассада приживется.
После этого придерживаемся уличной температуры.
Не менее важно провести закаливание рассады перед высадкой в открытый грунт.
Перед самой посадкой, но не менее чем за 2 часа, рассаду надо хорошо полить.
✅ Перед высеиванием семян кольраби в грунт их необходимо подготовить.
Делаем контрастные ванны для семян: сначала помещаем их в воду температурой 50 °С на 15 минут.
Далее в холодную воду на 1 минуту.
После такой процедуры замачиваем семена на 12 часов в воде, где предварительно растворили полезные микроэлементы. После вымачивания семена необходимо промыть и оставить на сутки в холодильнике.
Перед посадкой семена высушиваем. Теперь можно их высеивать.
❗ Лучше всего это сделать в конце апреля – начале мая.
Заглубляйте семена на 1,5-2 см. Расстояние между рядами должно быть 50 см, а между семенами – 3-4 см.
Как только появятся листья на растениях, проведите прореживание и оставьте ростки через каждые 7-8 см.
Прореживать второй раз надо тогда, когда листья растений будут смыкаться, при этом расстояние между рассадой должно быть около 20 см.
❓ Знаете ли вы?
За 7 дней до посадки кольраби в открытый грунт ее рассаду перестают поливать.
✅ Схема и глубина посадки.
Много существует советов о том, как сажать рассаду капусты в открытый грунт.
❗ Хотим поделиться проверенными вариантами.
При высадке рассаду нужно сажать на глубину до начала роста первых листьев. Определить готовность рассады к высадке можно по количеству листьев на растении – их должно быть 5-6.
Высаживать рассаду лучше в пасмурный день или под вечер.
Также не лишним будет ее затенение на пару дней после высадки.
Для ранних сортов кольраби подойдет схема высадки 60 х 20 / 70 х 30 см, для поздних сортов – 60 х 40 / 70 х 45 см.
Сорта кольраби с меньшим количеством листьев можно высаживать и гуще.
❓ Знаете ли вы?
Для того чтобы ускорить процесс созревания кольраби, попробуйте рассаду после высадки накрыть пленкой или агроволокном. В данном случае рассаду не стоит углублять очень сильно.
Если вы решили сеять семена сразу в грунт, то это делают в бороздки, заделывая на 2-2,5 см в глубину. Далее проводим прореживание всходов, оставляя самые сильные.
✅ Тонкости выращивания и уход за капустой кольраби.
Капуста кольраби хоть и неприхотливая, но все же нуждается в правильной посадке и уходе.
Помните, что кольраби любит свет, поэтому сажайте ее на южной или юго-восточной стороне участка.
❗ Важно!
В сухую погоду кольраби поливают теплой водой, а рыхление почвы и сам полив производят вечером.
При выращивании кольраби важно соблюсти все агротехнические требования, иначе растение может выпустить стрелку, или рассада перерастет и будет непригодна к высадке.
После посадки рассады почву надо утрамбовать, растения обильно полить и присыпать землей, чтобы уменьшить испарение влаги. На грядке важно проводить прореживание, увлажнять грунт.
❗ Важно!
Заглубленная посадка рассады кольраби вредит формированию плода и может спровоцировать цветение растения.
✅ Полив и подкормка капусты .
Кольраби любит влагу и нуждается в регулярном поливе.
После высадки рассады капусты ее необходимо поливать каждые 2-3 дня. По мере роста затем можно поливать 1 раз в неделю, но не переувлажняйте почву, ведь это может спровоцировать ряд болезней.
Подкормку капусты кольраби проводят 3-4 раза за сезон с интервалами в 10-12 дней. Первую подкормку делают куриным пометом, вторую – перепревшим навозом, а далее вносят минеральные удобрения и оксидат торфа (стимулятор роста растений)
❗ Важно!
Капусте кольраби очень необходим полив в июне.
✅Рыхление почвы .
Для кольраби очень важно, чтобы почва дышала.
Для этого необходимо на участке, куда вы произвели высадку рассады капусты, регулярно рыхлить почву.
После каждого полива важно вспушивать почву на глубину 8 см. Польза от рыхления более чем очевидна: делает почву структурной; повышает ее насыщенность кислородом; ускоряет разложение органических веществ; способствует накоплению полезных элементов для растения; препятствует излишнему испарению влаги; препятствует появлению сорняков, т. к. позволяет уничтожить их всходы.
✅ Кольраби очень чувствительна к химикатам, ведь ее плод находится сверху, поэтому в борьбе с вредителями и болезнями капусты уместно будет воспользоваться народными способами.
❗ Хорошо зарекомендовал себя такой способ, как обработка золой и опрыскивание раствором дегтярного мыла.
С капустной мухой справится табачный раствор, либо готовят отпугивающую смесь с золой, перцем и табаком.
С такой болезнью, как кила, можно справиться с помощью известкования почвы.
❗ Важно!
Если на участке была распространена кила, то сюда нельзя высаживать капусту еще 5 лет.
Собирать капусту можно уже через 2 месяца после посадки, но не позже, чем плод в диаметре достигнет 6-10 см.
Оптимальным считается плод размером 8 см в диаметре. Многие овощеводы любят собирать урожай и меньших плодов.
Если передержать урожай кольраби, то плод задеревенеет и будет невкусным, большинство полезных веществ потеряются.
Хранить кольраби с грядки можно в холодильнике.
Там ее можно держать до 1 месяца без потери всех полезный и вкусовых свойств.
Листья необходимо завернуть во влажную салфетку и положить в полиэтиленовый пакет, который не стоит завязывать.
Для длительного хранения собирают позднюю кольраби. Делают это приблизительно в тот же период, когда убирают белокочанную капусту.
При этом температура воздуха должна быть не ниже 3-5 °C и до заморозков.
Для длительного хранения подходят поздние сорта кольраби
- Гигант;
- Деликатесная голубая;
- Виолетта — после повторных посевов в июне.
Хранить кольраби необходимо при 0 °C и влажности 95%.
❓ Знаете ли вы?
Именно фиолетовые плоды кольраби хранятся дольше, чем светло-зеленые.
Собрав урожай кольраби с грядки, обрезаем листья, оставляя 2 см возле плода.
Растения выдергивают из почвы вместе с корнями. Корень лучше оставить и не обрезать.
Плоды складываем в ящики или вентилируемые корзины и пересыпаем песком, но не речным.
Если урожай плодов кольраби пересыпать влажным песком и сохранять в погребе, то срок хранения будет 5-8 месяцев.
Также есть способ, который позволит сохранить кольраби и до 9 месяцев. Этот способ – заморозка.
Вымойте кольраби, очистите, нарежьте и 3 минуты бланшируйте. Потом дайте остыть, уложите в пакеты и заморозьте.
Воспользовавшись приведенными советами, вы с легкостью сможете вырастить у себя на грядке капусту кольраби и получать полезные витамины до следующего сезона.
А вы уже выращиваете капусту КОЛЬРАБИ!?
Поделитесь накопленным опытом!