Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике🌱

#садила
⠀
Кресс-салат посевной — идеальное растение. Растет быстро, ухаживать несложно.
⠀
1. Возьмите емкость и разместите в ней слой глинистой или торфяной земли высотой около З см, или же фланель (хлопковую ткань), или бумажные полотенца.
2. По поверхности почвы посейте семена и осторожно вдавите их в землю.
3. Затем полейте посевы теплой водой и накройте емкость темной бумагой или черной пленкой.
4. Поставьте емкость в теплое место с температурой не ниже +7 °C и поддерживайте постоянную влажность воздуха в помещении, где проращиваются семена.
5. После того, как семена прорастут, снимите с емкости пленку или бумагу и поставьте на светлое место.
⠀
💧Очень важно, чтобы субстрат был всегда увлажнен, но не был мокрым.
⠀
⛅Кресс-салат нетребователен к свету, я бы даже сказал, — тенелюбив. Его даже можно растить в кухонном шкафу, чтобы ваши домашние животные до него не добрались (привет тебе, мой милый котик!).
⠀
🌡Оптимальная температура для проращивания — +7 °C...+15 °C. Если она поднимается выше +15 °C, рост прекращается.
⠀
🌱Кресс-салат — однолетнее растение, семена его похожи на семена горчицы. Быстро растет, а употреблять его в пищу надо, когда он достигает высоты 8-10 см.
⠀
✂️Урожай собираем ножницами. Срезайте салата ровно такое количество, которое вы хотите использовать в пищу: он не хранится долго. Поэтому кресс-салат надо сеять регулярно, лучше всего — по схеме 3 через 3 дня.
⠀
🍴Дети в восторге от мелкой травки-муравки, выращенной с любовью своими руками. Им очень нравится всё это смешивать в салате и приправлять сметаной или маслом — быстро-просто-интересно.
⠀