Бабушкины секретики

Пушистые отбивные "Восторг", даже подруга нелюбитель мяса, сказала восхитительно... и взяла рецепт

Они получаются настолько сочными и мягкими, что приводят всех в полный Восторг, попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами. Я готовлю их частенько, особенно когда нужно приготовить, что-нибудь вкусное и по-быстрому.
Рецепт: Филе куриное– 500гр. Яйца -3шт. Соль -1/2ч.л. Сладкая паприка -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Крахмал -2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем куриное филе, у меня грудка, весом 500гр. Можно взять свинину или индейку. Нарезаем на порционные кусочки. И хорошо отбиваем.
Кладем в миску. 3 яйца разделим на белок и желток, белки отставим в сторонку, желтки добавляем в мясо, доб