Куриный шашлык на шпажках🍖

Вкуснейшее и очень простое в приготовлении блюдо!
🕑 Время приготовления: 2 часа 30 минут
🍴 Ингредиенты:
Филе курицы — 400 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Перец черный молотый — по вкусу
🍴 Приготовление:
1. Моем куриное филе, сушим с помощью бумажных полотенец. Режем мелкими кубиками. При этом нужно проследить, чтобы в мясе не было мелких косточек или остатков хрящей. Выкладываем в миску.
2. Для приготовления маринада берем чеснок и пропускаем через пресс, добавляем соевый соус, масло, соль, перец, сахар. Тщательно размешиваем и поливаем филе. Перемешиваем. Накрываем пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 2 часа или даже на ночь.
3. На шпажки нанизываем кусочки филе. Включаем духовку на 200 °C. Застилаем противень пергаментом, выкладываем шашлычки и запекаем 10 минут. Потом переворачиваем и запекаем еще 10 минут. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
#Рецепты_РАСПАК