Пряный тыквенный латте ☕️🎃

Осенью одним из самых популярных напитков в «Старбакс» становится пряный латте. А ведь рецепт его довольно прост, поэтому его легко можно приготовить дома.
Для этого напитка нам понадобится тыквенное пюре. Его можно приготовить самостоятельно (запечь кусочки тыквы, а затем их пюрировать) или использовать уже готовое (детское пюре из баночки).
🕑 Время приготовления: 15 минут
🍴 Ингредиенты:
Эспрессо — 35–40 мл
Молоко — 300 мл
Тыквенное пюре — 2 ст. л.
Сахар или любой другой подсластитель (кленовый сироп, к примеру) — по вкусу
Корица — 1 ч. л.
Имбирь — 1/3 ч. л.
Мускатный орех — ¼ ч. л.
🍴 Приготовление:
1. Заварите крепкий кофе.
2. В сотейнике смешайте тыквенное пюре, молоко, сахар/сироп. Взбейте все блендером или капучинатором.
3. Отправьте смесь на огонь, постоянно помешивая. Когда она нагреется, добавьте специи и перемешайте. Не доводите до кипения.
4. Еще раз взбейте смесь блендером/капучинатором до образования пенки.
5. Перелейте в кружку, затем тонкой струйкой влейте кофе, а сверху присыпьте корицей.
6. По желанию можно украсить наш пряный латте взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
#Рецепты_РАСПАК