Как покрасить яйца в синий цвет💙💙💙

Помимо привычной луковой шелухи есть множество других натуральных красителей. Например, сок красной капусты содержит антоциан, окрашивающий в различные оттенки синего и голубого.
Давайте попробует этот натуральный краситель в деле!
🍴Нам понадобится:
Красная капуста — 1 кочан
Вода — 2–3 стакана
Яйца куриные (белые) — 10 шт.
🍴Приготовление:
1. Капусту крупно нарежьте и положите в кастрюлю. Залейте 2–3 стаканами воды и варите 1 час. Готовый отвар процедите.
2. Отварите яйца. Не остужайте, опустите горячими в капустный отвар (он тоже должен быть горячим).
3. Через 15 минут можно вытащить яйца и остудить. Если вы хотите получить более насыщенный синий цвет, то оставьте яйца в отваре еще на 2–4 часа.
💙P.S. Для стойкости в готовый отвар можно добавить уксус из расчета 1 ст. л. на 200 мл отвара.
#Советы_РАСПАК