Картофельные оладьи из пюре всегда получаются вкусно, особенно если подать их со сметаной и зеленью. Если у вас осталось «вчерашнее» картофельное пюре, таким способом можно найти отличное применение этому гарниру.

Ингредиенты:

картофельное пюре

яйцо — 1 шт.

мука (по вкусу)

Сыр

сыр натертый (по вкусу)

перец черный

сливочное масло для пюре

зелень

Приготовление:

1. В картофельное пюре добавить яйцо, муку, черный перец, натертый сыр, зелень. Все тщательно перемешать.

2. Из полученной массы сформировать котлетки и обжарить на сковороде с двух сторон на растительном масле.

Подавать горячими к столу с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Друзья подписывайтесь на канал. Там много вкусных и хороших рецептов. И вы увидите наши видео первыми.