ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ ВИТАМИНЫ?

Обычный ответ: "Они полезны!" Давайте разбираться 🤔
1⃣Большинство процессов в нашем организме - ферментативные.
В клетках содержится около 2000 ферментов - важно, чтобы клетка была обеспечена всеми необходимыми компонентами для их построения.
🟢Ферменты состоят из двух частей: белковой части и небольшой по размерам части - кофермента.
❗️Кофермент - рабочий орган фермента, его каталитический центр, ответственный за осуществление химической реакции.
❗️А коферменты наш организм изготавливает из витаминов - это все растворимые в воде витамины группы В: В1, В2, В6, В12, ниацин (РР), пантотеновая кислота, фолиевая кислота и биотин, а также жирорастворимый витамин К.
✅Если ферментов мало или у них низкая активность, то реакции в организме замедляются.
2⃣Другую группу составляют витамины, из которых в организме образуются некоторые гормоны. Таковы витамин D и витамин А.
3⃣И к третьей группе можно отнести витами­ны–ан­ти­ок­сиданты: аскорбиновую кислоту (витамин С) и витамин Е.
#витамины #здоровье