#пицца
Ингредиенты


Майонез – 3 ст.л.

Сметана – 3 ст.л.

Яйца куриные – 1 штука

Мука – 3 ст.л.

Итальянские травы – 1 ч.л.

Моцарелла – 40 г

Пармезан – 40 г

Рикотта – 40 г

Сыр Горгонзола – 40 г

Томатный соус – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка


Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте майонез, сметану, яйцо, муку, соль и травы. Сковороду поставьте на средний огонь и смажьте растительным маслом. Перелейте тесто на сковороду и разровняйте.



Выложите на тесто томатный соус.



Натрите и измельчите весь сыр и выложите на пиццу. Приправьте.



Готовьте под крышкой на минимальном огне около 12 минут.

Приятного аппетита!
Кухарим дома и не только