#суп
Отлично подойдет для детского меню

Ингредиенты


Куриное филе – 300 г

Пропаренный рис – 40 г

Морковь – 1 штука

Куриный бульон – 1,2 л

Соль – по вкусу

Специи и приправы – по вкусу


Пошаговый рецепт приготовления

Налейте в кастрюлю куриный или овощной бульон и поставьте на плиту. Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками.



Рис несколько раз промойте и отправьте в бульон, как только он закипит. Помешайте и убавьте огонь.



Морковь почистите и натрите на крупной или мелкой терке. Не обжаривая, отправьте в кастрюлю.



Положите в бульон также кусочки куриного филе. Добавьте соль (если нужно) и специи, варите суп еще 20 минут. Затем дайте настояться под крышкой еще 15 минут.



Подавайте суп горячим, со свежей ароматной зеленью.

Приятного аппетита! Кухарим дома и не только