#спагетти

Ингредиенты


Лук репчатый – 1 штука

Говяжий фарш – 300 г

Спагетти – 100 г

Растительное масло (для жарки) – 20 мл

Томатный соус – 300 мл

Соль – по вкусу

Специи и приправы – по вкусу

Базилик (для подачи) – 1 веточка


Приготовление

Отправьте вариться спагетти в кипящую подсоленную воду. Лук почистите и мелко нарежьте.


Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук.


Добавьте в сковороду говяжий фарш. Обжаривайте на среднем огне, помешивая. Добавьте соль и специи.


Спустя еще минут 7 добавьте в сковороду томатный соус. Перемешайте и тушите под крышкой 15-20 минут.


Сваренные спагетти (см. время приготовления на упаковке)откиньте на дуршлаг. Нужное количество положите в тарелку, сверху выложите несколько ложек фарша в томате. Украсьте свежим базиликом и подавайте.

Приятного аппетита!
Кухарим дома и не только