Кажется, что картофелю всё равно, где лежать — хоть в кладовке, хоть на подоконнике.

Но если оставить его на свету, спустя несколько дней клубни начинают менять цвет, и привычный продукт превращается в нечто совсем другое.Опытные хозяйки знают: даже у такого простого овоща есть свои капризы. Стоит немного нарушить условия хранения — и вкус, и качество, и польза уже не те.