Чеснок придаёт блюду характер. Главное — не потерять свой при его чистке!
Чистить чеснок — занятие, скажем прямо, не для слабонервных. Липкий, прилипает к пальцам, шелуха летит...
А вы спешите, сковородка шкворчит! Вот несколько спасительных способов:
1. Удар по столу
Придавите зубчик плоской стороной ножа или стаканом — шелуха сама слетает. Быстро и зрелищно!
2. Стеклянная банка или миска с крышкой
Кидаем туда несколько зубчиков, закрываем и трясём. Через 10 секунд — готово! Танцы чеснока обеспечены
3. Короткое ошпаривание
Опустите зубчики в кипяток на 10–15 секунд — кожура слезет почти сама.
4. Морозилка в помощь
Положите чеснок в морозилку на пару часов — потом легко чистится, как луковица в мультике.
5. Встряхиваем руками в полотенце
Заверните чеснок в кухонное полотенце и хорошенько потрите — шелуха остаётся в ткани, а зубчики — чистые.
Чеснок можно чистить быстро, весело и без слёз — нужно лишь выбрать свой любимый способ!
А вы как очищаете чеснок? Есть свой проверенный метод?
Делитесь в комментариях, жмите палец вверх, если пригодилось, и сохраняйте себе — пригодится на кухне не раз!
А ещё — подписывайтесь и приглашайте друзей в группу! Вместе мы победим даже самый упрямый чеснок!
Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
От лука слезы, от хрена слезы, а от чеснока ерунда и какой он китайский или родной слез не будет. Вы острый перец ещё бы измельчили и глазки протёрли. Бред
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 48