Предыдущая публикация
Домашние пельмени с индейкой: нежность в каждом кусочке!
Пельмени, которые хочется готовить снова и снова.
Есть особенное тепло в аромате домашних пельменей, когда вся семья собирается за столом и каждая ложка наполняет дом уютом и любовью.
Эти домашние пельмени с индейкой получаются нежными, сочными и полезными. Добавим в тесто шпинат – будет красиво и витаминно.
Ингредиенты:Для теста:
500 г муки
200 г воды
50 г шпината
1 яйцо
1 ст. л. уксуса (9%)
1 ст. л. растительного масла
½ ч. л. соли
Для начинки:
400 г филе индейки
400 г бедра индейки
1 луковица
50 мл ледяной воды
15 г соли
перец по вкусу
Как готовить:
Шпинат измельчить с водой в блендере, процедить. Смешать с яйцом, уксусом, маслом и солью, всыпать муку, замесить эластичное тесто. Для начинки мясо и лук измельчить, добавить ледяную воду, соль, перец, перемешать до однородности. Раскатать тесто, вырезать кружочки, положить начинку и слепить пельмени. Варить в подсоленной воде до готовности, подавать со сметаной и зеленью.
Вывод:Домашние пельмени с индейкой – это просто, вкусно и полезно, особенно если добавить зелёное тесто со шпинатом.
А вы любите лепить пельмени дома? С какой начинкой предпочитаете? Делитесь в комментариях!Если рецепт понравился, жмите палец вверх и делитесь у себя на страничке, пусть друзья тоже приготовят эту вкуснятину.
Кстати, как вам наша группа?
Если ещё не подписаны, присоединяйтесь и приглашайте друзей.
Вместе всегда веселее готовить и радовать семью домашними вкусностями!
Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
172K участников
Следующая публикация
Нет комментариев