Чтобы избавится от запаха чеснока с рук, намажьте их зубной пастой

Когда вы нарезаете чеснок, алицин, содержащийся в нём, разлагается, образуя различные серосодержащие соединения, которые впитываются в кожу.
Эти соединения имеют сильный запах, который может прочно закрепиться на руках. Зубная паста помогает избавиться от запаха чеснока на руках, потому что она содержит абразивные вещества, мяту и другие освежающие ингредиенты.

При варке пельменей, всегда кидайте в воду кусочек сливочного масла, так вода не побежит через верх

При варке пельменей образуется много пены, и она бежит через край кастрюли, чтобы этого не было кидайте в водку в момент закипания немного сливочного масла.
Сливочное масло создает на поверхности воды тонкую плёнку, которая снижает интенсивность кипения и препятствует образованию большого количества пены. Поэтому вода не будет переливаться даже при активной варке пельменей.

Чтобы резанный картофель не потемнел в воде, добавьте пару ложек молока

Нарезанный картофель быстро темнеет, даже если лежит в воде. И хоть это и не опасно, но все-же не аппетитно выглядит.
Так вот, чтобы этого избежать, добавьте в воду с нарезанной картошкой пару ложек молока.
Лактоза в молоке действует как естественный антиоксидант, замедляя химические реакции, которые приводят к потемнению. Благодаря этому картофель остается светлым и аппетитным до момента его приготовления.

Чтобы чеснок дольше хранился, насыпьте в пакет соль, сухую чайную заварку и поместите туда чеснок

У меня часто бывала такая ситуация, что для готовки нужен был чеснок, а когда я его доставала из холодильника, он уже был испорчен. При том он там недолго лежал, но испортился быстро. Теперь у меня таких ситуаций не возникает, потому что я узнала, как его правильно хранить.
Нужно насыпать в пакет соль и сухую чайную заварку, а затем поместить туда чеснок. Соль помогает впитывать избыточную влагу, а сухая заварка предотвращает образование плесени и гнили. Вместе они создают идеальные условия для хранения чеснока, и поэтому он всегда свежий и ароматный.

Смочите шнек мясорубки в растительном масле, чтобы мясо крутилось быстрее и проще

Если мясо слишком жесткое, или ваша мясорубка недостаточно мощная – смажьте шнек мясорубки растительным маслом.
Благодаря этому мясо проходит через мясорубку быстрее и легче, а сам процесс становится более эффективным и приятным.

Хлеб будет лучше храниться в хлебнице, если на её дно положить деревянную лопатку

Мы все любим мягкий и аппетитный хлеб, но, к сожалению, он быстро черствеет. Но если положить на дно хлебницы деревянную лопатку, хлеб будет свежим немного дольше.
Хлеб будет лучше храниться в хлебнице, если на её дно положить деревянную лопатку

Чтобы нейтрализовать неприятный запах в холодильнике, по ставьте в него миску с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья обладают удивительными абсорбирующими свойствами, поэтому чтобы нейтрализовать неприятный запах в холодильнике, поставьте в него миску с овсяными хлопьями.