А вы знали, что сегодня праздник?

🎅18 ноября свой день рождения отмечает Дед Мороз!
Мы уже затаили дыхание в ожидании новогодних чудес и предлагаем задобрить дедушку. Давайте приготовим его любимое блюдо — рогушки вологодские — картофельные ватрушки с подкрученными краями🤗
Ингредиенты:
🔹мука — 400 г,
🔹молоко — 100 мл,
🔹маргарин «Пышка» — 50 г,
🔹соль — 1 ч. л.,
🔹картофельное пюре — 900 г,
🔹яйцо — 1 шт.,
🔹сметана — 2 ст. л.
Как готовить?
🎉Замесить крутое тесто, сформировать шар, Накрыть полотенцем, дать постоять около получаса.
🎉Приготовить картофельное пюре.
🎉Сформировать из теста колбаску диаметром 3-4 см, разрезать на 15 равных кубиков, раскатать из них лепёшки диаметром 10 см.
🎉Выложить на лепёшки по 2 ст. л. начинки, намазав её смесью из 1 яйца и 2 ст. л. сметаны. Подкрутить края кверху.
🎉Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Готовые рогушки смазать топлёным маслом.
Приятного аппетита🤗
#upfield #upfieldrussia #пышка #маргарин #маргаринпышка #выпечка #тесто #песочноетесто #печемспышкой #маргариндлявыпечки #готовимпирог #быстроипросто #полезныесоветы #советыхозяйкам #новыйгод #новыйгод2022 #годтигра