#Вкусные_истории

Устрицы – пища бедняков
Представляете, во Франции начала 19-го века устрицы считались пищей бедняков, которым не хватало денег на мясо. Их ели так много, что полвека спустя популяция устриц оказалась на грани вымирания. С каждым годом они становились все дороже, пока окончательно не перешли со стола бедняков на самые помпезные обеды.
А вы бы согласились заменить в рационе мясо на устрицы? Хотя бы на неделю?