Правила подачи пирогов разняться, как и их начинки.

Сегодня мы расскажем о некоторых из них:
Пироги, кулебяки и расстегаи подают разрезанными на небольшие кусочки. Если вы подаете пирог на второе, он выносится перед сменой посуды и занимает центральное место. Режется такой пирог уже на столе. Традиционно эта миссия принадлежит мужчине. Есть пироги полагается ножом и вилкой.
В классическом русском обеде пироги идут после супа, либо после второго блюда, если суп не подавали. Сытные пироги также могут быть самостоятельным блюдом на завтрак или ужин. Сладкие пироги всегда подаются к чаю.
Приятной трапезы!