🐟😋 Минтай в сметанном соусе.

Просто, вкусно и с любовью от «Пятачка»! 🍽️
Вам понадобится:
- 800 г минтая от «Пятачка»;
- 1 крупная луковица;
- 200 мл сметаны;
- Сок половины лимона;
- Пучок укропа;
- Соль и перец по вкусу.
👩‍🍳 Пошаговый рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистой корочки;
2. Нарежьте минтай на порционные кусочки;
3. В глубокой миске смешайте сметану, сок лимона, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Это будет соус;
4. Обжаренный лук выложите в форму для запекания;
5. Каждый кусочек минтая обмажьте сметанным соусом и аккуратно уложите в форму;
6. Поставьте в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут, пока минтай не станет золотистым и соус не станет подрумяниваться;
7. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпанное свежим укропом.
Приятного аппетита! 😋
Ваш «Пятачок» 🐗
#Пятачок #минтай #запеченныйминтай #рецепт #семейнаякухня