Для чего масло в пресервах?

Рыбка с ним нежнее, сочнее. И так приятно хлебушком помакать в него😋 Любите?
Но масло ещё и природный консервант. Мы используем рафинированное дезодорированное – без запаха. Ведь далеко не все любят масло с выраженным ароматом семян подсолнечника.
Выбирая пресервы, обязательно смотрите на цвет масла. Если мутное – это говорит о несвежести. Оно должно быть прозрачное, филе в нëм – блестящее, переливается на свету👌