Пластик – на чёрный хлебушек, сверху – хрустящий огурчик...

ммм...бутерброды с лопаткой просто божественны😇 Мяско сочное, с ароматом дымка.
Мы сначала обваливаем лопатку – отделяем от кости, затем солим, массируем в массажёре, чтобы мясо стало мягким, 12 часов оно созревает.
Потом сворачиваем вот в такие рулеты, укладываем в специальные формы. Ну и наконец варим и коптим на буковой щепе. Получается замечательный, вкусный деликатес😋👍
О наличии продукции вы можете уточнить по телефонам наших магазинов:
🐽 ул. Мухачёва, 127а: 8(3854) 33-67-17
🐽 пер. Байкальский, 85: 8(983)-170-05-36
🐽 ул. Горно-Алтайская, 62: +7(983)170-04-70
🐽 ул. Можайского, 13: +7(983)170-04-93
🐽 ул. Мухачёва, 256: +7(983)170-04-90
🐽 ул. Мерлина, 18: +7(983)170-06-38
#лопаткасвиная #деликатес #деликатесыбийск #пятачокбийск #бийск #бийск22 #мясо #свинина #лопатка