⚠ Суд поддержал позицию Управления Роспотребнадзора и приостановил работу кафе «Гиссар» в Минусинске на 90 суток

В Управление Роспотребнадзора поступили экстренные извещения о регистрации случаев подозрения на острую кишечную инфекцию среди посетителей кафе «Гиссар», расположенного в г. Минусинске на ул. Абаканская, 51.
После употребления шаурмы, купленной в данном кафе, восемь человек были вынуждены обратиться за медицинской помощью.
По данному факту Управлением начато санитарно-эпидемиологическое расследование, в ходе которого проведен отбор проб пищевых продуктов и сырья, смывы с оборудования, проведено обследование персонала.
Выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, в том числе отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (мясо цыпленка бройлера в маринаде замороженное, колбасные изделия вареные), отсутствие маркировки на пищевой продукции, отсутствие регулярной влажной уборки производственных помещений.
Вся пищевая продукция, не отвечающая требованиям санитарного законодательства, общим весом более 370 кг, снята с реализации.
В отношении ИП Абдуллоева Х.Б. возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
Материалы дела были направлены в суд, по результатам рассмотрения которого ИП Абдуллоев Х.Б. привлечен к административной ответственности в виде приостановления деятельности сроком на 90 суток.
❗️ Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.