2 ст. л горчицы, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. хмели сунели , 2-3 зубчика чеснока. Кусочки курицы залить и натереть маринадом, поставить в прохладное место на 3 часа. Я на сутки оставляла... Молодой картофель проколоть вилкой со всех сторон и обтереть в специях перец соль паприка Так же использовала помидоры в собственном соку (сама заготавливала летом)