✨ Вам на помощь придёт простой, но эффективный помощник на кухне — жидкий дым!
Этот ароматизатор способен творить чудеса: добавить блюдам тот самый "дымный" аромат, который мы все так любим, без использования коптильни и долгого маринования.
«Аромат костра — прямо в вашей духовке!»
📌 Как использовать жидкий дым с пользой и без вреда?
✅ Добавляйте его в маринады для мяса или рыбы
✅ Используйте до или во время приготовления — так аромат получится насыщенным
✅ Соблюдайте дозировку — излишек может испортить вкус и навредить здоровью
✅ Не забывайте про перерыв между употреблениями — даже натуральный ароматизатор требует умеренности
🍖 Рецепты, которые удивят:
1. Курица с ароматом копчения
Маринад: жидкий дым, белое сухое вино, специи. Оставьте на ночь, запекайте 30 мин при 250°C.
2. Рыба «холодного копчения» в домашних условиях
Мелкую рыбу замаринуйте с солью, перцем и жидким дымом. Через 3 дня в холодильнике — готово!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 15
заливаешь костёр водой и пока там жидкий дым бросаешь туда продукты