Здравствуйте, хотела бы поделиться с вами выгодным (бюджетным, если хотите) рецептом печенья.

Для сего творения нам будут нужны следующие ингредиенты:
пачка сливочного масла 180 г. - 38 руб.
3 яйца ( 1 сорт -3 шт, 2 сорт - 4 шт.) - по 6 руб. за штуку.
1 ч.л. Соды, гашеная уксусом
1 стакан сахара (можно меньше, по вкусу) - 800 г. 44 руб. В стакане примерно 200г.
муку добавляем постепенно на глаз (до определенного состояния нашего теста) 1 кг - 25 руб. Уходит примерно 25 столовых ложек с горкой
Итак, первым делом нужно растопить масло (в микроволоновочку на 1-2 мин)
Добавить к маслу сахар. Хорошо перемешать.
Далее гасим соду уксусом и добавляем туда же (не перелейте уксуса, иначе печенье будет отдавать кислинкой
И муки на глаз до состояния теста на третьей картинке :)
Далее катаем шарики, немного их прижимаем и получается небольшая лепешка, кладём ее на лист :)
если у вас есть формочки для печенька, то вырезаем формочками :)
не нужно делать слишком тонкие печеньки
лист маслом смазывать не надо (его достаточно в тесте :)
Ставим в духовку 200*. И выпекаем :)
печеньки пекутся быстро
На выходе получается ооочень много печенек :)
Если делать на одного человека можно заводить на половину ингредиентов
Приятного чаепития