СУДАК С ПОМИДОРАМИ И ЛИМОНОМ

Ингредиенты:
🔹судак,
🔹2 помидора,
🔹2 лимона,
🔹соль,
🔹перец красный и черный,
🔹2 ст. ложки горчицы,
🔹1-2 луковицы.
Приготовление:
Рыбу почистить, хорошо помыть, сделать надрезы. Всю рыбу натереть перцем и солью. Оставить минут на 10.
Далее в каждый надрез кладем дольку лимона и помидора. С лимона предварительно срежьте кожицу, она дает сильную горечь.
Рыбку выкладываем на лист фольги и смазываем приготовленным соусом (сок половинки лимона + горчица). Сверху выкладываем лук.
Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем судака 30 минут.
Приятного аппетита :)