Классический тартифлет — рецепт вкусного ужина в мультиварке

Рецепт готовки тартифлета в мультиварке.

Ингредиенты:

- Картофель - 600г
- Бекон - 250г
- Лук - 150г
- Сыр (Реблошон, камамбер или бри) - 200г
- Сливки 10% - 100мл
- Масло оливковое - 30мл
- Соль - 1,5чл
- Специи (по вкусу)

Подготовка:

Картофель недоварить (10-15 минут) и порезать слоями. Мелко шинкуем лук и бекон.

Приготовление:

Отправляем в чашу лук, бекон и масло - Режим "Жарка" (t-160C) 10 минут. Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.

После того как достанет лук и бекон, начинаем выкладывать будущий тартифлет. Слой картофеля, далее лук с беконо, потом еще картофель. Сверху слой сыра и поливаем сливками - Режим «Выпечка» (t-150C) 25 минут.

Классический тартифлет - Готов !

Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 204 ккал/100гр (Средняя)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #французскаякухня #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #запеканка #еда #multicooker