Картофельный гратен — рецепт вкусного ужина в мультиварке

Рецепт приготовления гратена в мультиварке.

Ингредиенты:

- Картофель - 800г
- Сивки 20% - 150мл
- Сыр твердый - 150г
- Масло 82.5% - 20г
- Соль - 1чл
- Специи (по вкусу)

Подготовка:

Картофель режем слоями/кольцами. Сыр пропускаем через терку.

Приготовление:

Отправляем в чашу слой картофеля, посыпаем солью, перцем и сыром. После чего поливаем немного сливками. Далее процедуру следует повторять до полной отправки картофеля в чашу. 1/5 часть сыра необходимо оставить - Режим «Выпечка» (t-160C) 40 минут.

Посыпаем гратен остатками сыра. Перчим - Режим «Выпечка» (t-160C) 10 минут.

Картофельный гратен - Готов !

Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 160 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #немецкаякухня #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #еда