Гороховый суп с курицей — рецепт сытного супа в мультиварке

Рецепт для приготовления горохового супа в мультиварке.

Ингредиенты:

Куриное филе - 700г, горох — 200г, картофель – 300г, лук — 200г, морковь — 110г, вода — 2000мл, чеснок - 10г, растительное масло - 30мл, соль - 2чл, специи.

Подготовка:

Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук, чеснок и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6). Куриное филе - режим как удобно.

Приготовление:

Отправляем в чашу масло, лук, чеснок и морковь — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

Добавляем в чашу 1 литр воды (горячей), горох и филе - Режим «Суп/Тушение» 30 минут.

Добавляем в чашу 1 лит воды, специи и картофель — Режим «Суп/Тушения» 30 минут.

Перед окончанием готовки не забудьте посолить.

Гороховый суп с ветчиной - Готов !

Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 84 ккал/100гр (Сверх Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

#ПростооМультиварке #гороховыйсуп #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #multicooker