Азу по-татарски - рецепт вкусного ужина в мультиварке

Рецепт приготовления азу в мультиварке.

Ингредиенты:

- Говядина - 500г
- Лук - 200г
- Картофель - 1000г
- Огурчики консервированные - 200г
- Томатная паста - 70г
- Воды - 500мл
- Соли - 2чл
- Растительное масло - 40мл
- Специи (по вкусу)

Подготовка:

Отправляем под нож - говядину, картофель, лук, огурчики (соломкой, кубиками, кольца, полукольцами).

Приготовление:

Отправляем в чашу масло и говядину - Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Готовим с открытой крышкой).

Добавляем в чашу томатную пасту, лук и огурчики - Режим "Жарка" 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.)

Добавляем в чашу соль, специи, картофель и воду - Режим "Тушение" 60 минут.

После окончания можно дать настояться еще - 10-20 минут.

Азу по-татарски - Готов !

Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 98 ккал/100гр (СверхНизкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #Азу #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #еда #пошаговыйрецепт