Жульен с курицей и грибами - рецепт классики в мультиварке в мультиварке

Рецепт приготовления жульена с курицей и грибами в мультиварке.

Ингредиенты:

- Филе курицы - 350г,
- Шампиньоны - 250г,
- Молоко 2.5% - 150мл,
- Лук - 150г,
- Сыр "Легкий - 100г,
- Масло 82.5% - 40г,
- Мука 1срт - 25г (1стл),
- Соль - 1чл,

Подготовка:

Мелко режем куриное филе, грибы и лук. Сыр пропускаем через терку.

Приготовление:

Выкладываем в чашу масло и филе - Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Добавляем в чашу лук и грибы - Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Добавляем в чашу соль, муку и молоко после чего тщательно перемешиваем - Режим «Выпечка» (t-150C) 15 минут (в ходе готовки можно несколько раз перемешать)

Посыпаем почти готовый жульен сыр - Режим «Выпечка» (t-150C) 5 минут

Жульен с курицей и грибами - готов !

Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 152 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #жульен #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #пошаговыйрецепт #еда #multicooker