Ханум из индейки на пару — рецепт необычного ужина в мультиварке

Рецепт готовки ханума в мультиварке.

Ингредиенты:

- Фарш из индейки - 500г
- Лук - 100г
- Картофель - 150г
- Соль - 1чл
- Лаваш (армянский) - 250г
- Специи (по вкусу)

Подготовка:

Режем картофель мелкими кубиками (3-4мм), плюс очень мелко режем лук. Смешиваем фарш, картофель, лук, соль и специи (например перец). Выкладываем на лаваш и скатываем в плотный рулет (ханум).

Приготовление:

Наливаем в чашу 1-1.5 литра воды и устанавливаем корзину для пара. В корзину укладываем ханум — Режим «Пар» (t-120C) 45 минут.
После окончания готовки ждем 5-10 минут и снимаем корзину.

Ханум из индейки на пару - Готов !

Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 147 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

#ПростооМультиварке #Арабскаякухня #узбекскаякухня #мультиварка #кулинария #рецепты #multicooker