За основу этого блюда взят рецепт довольно известного салата.

Но сушеный имбирь и отсутствие майонеза делают данную закуску «свежее» и оригинальнее.
К слову, еще и полезнее. Имбирь, например, помогает бороться с переутомлением, напряжением и усталостью; способствует улучшению мозгового кровообращения и памяти. Безусловно, для достижения этих «эффектов» следует употреблять имбирь регулярно.
Итак, салат с курицей, ананасом и имбирем http://gotovim-prosto.by/2014/09/salat-s-ananasom-i-imbirem/