Пермские яйца смогут есть на Марсе раз в неделю.

Сегодня православные христиане встречают Пасху, а заодно — и День космонавтики. И в этом двойном празднике нашлось место для пермских продуктов. Продукция из Пермского края — прежде всего яйца — сможет появляться на столе гипотетических колонистов Луны или Марса примерно раз в неделю. К таким выводам пришли аналитиков Россельхозбанка, оценив «межпланетный» продовольственный потенциал региона.
Всего же Приволжский федеральный округ, по оценкам экспертов, способен обеспечить базовым набором (мясо, молоко, яйца) около 4,2 млн поселенцев. Профицита молока хватит на 2 года 4 месяца, яиц — почти на 2 года 9 месяцев, мяса — на год с небольшим.
При этом, по данным Пермьстата, в январе-феврале 2026 года производство яиц в Пермском крае снизилось на 2,3% по сравнению с прошлым годом. Зато поголовье свиней выросло на 8%, а мяса в целом стало больше на 0,8%. Молока тоже прибавили — плюс 1,2% по надоям.
Пермские курицы сегодня в центре внимания: их яйца и на пасхальном столе, и в космических меню. Теперь мы точно знаем: если придется осваивать Марс, космические колонисты не останутся без пермской яичницы.