А потому в нашей сегодняшней подборке – художественные и документальные фильмы о сыроделах.
- «Фермеры» (Россия, с 2021 г., режиссер Татьяна Третьякова)
Вторая серия второго сезона документального сериала посвящена сыровару из Алтайского края Антону Жданову. Молодому предпринимателю 31 год, он пять лет в бизнесе. На своей современной сыроварне Антон создает вкусные отечественные сыры по новым технологиям.
- «Сыр. Путешествие из Швейцарии в Россию» (Россия, 2018 г., автор Ирина Разумовская, режиссер монтажа Сергей Кузнецов)
Документальный фильм, в котором через историю одного продукта – сыра «Мещерский», показана история России. Фермеры в Рузском районе решили возродить изготовление первого в Российской Империи натурального сыра, который изготавливали в усадьбе князя Мещерского в его имении Лотошино.
- «Сыровары» (Швейцария, 1958 г., режиссер Франц Шнайдер)
Как получить инвестиции от правительства? Нужно построить в городке Вефройде вместо школы сыроварню. Казалось бы, теперь можно спокойно ожидать прибыли, если бы не одно «но»: фермеры, которые поставляют на сыроварню разбавленное молоко. Из-за низкого качества сыр продается по бросовой цене, а в городе начинается большой скандал.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев