Светлана Лушпа

СЫРНЫЕ ГРЕНКИ

Ингредиенты:
белый хлеб - 12-14 кусочков
яйцо - 3 шт.
сыр твёрдых сортов - 50 гр
сметана - 3 ст. л.
масло для жарки
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки.
Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета.