"ПИЦЦА"-ПАЛОЧКИ

На 100 г - 150 ккалорий
БЖУ - 14,2/4,5/13,2
ДЛЯ ТЕСТА:
творог в брикете 5% 180 гр
1 яйцо
мука 4-5 ст л ( у меня рисовая и пшеничная 50:50)
разрыхлитель 1/2 ч л
соль
К творогу добавляем яйцо, хорошо перемешиваем)
Постепенно вводим муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное тесто)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сметана 10% 20 г+варёное кариное мясо 100 г+солёные огурчики 30 г+сыр 50 г
Тесто делим на 2 части, раскатываем тоненько)
Смазываем сметаной или томатной пастой, выкладываем начинку)
Заворачиваем, смазываем по желанию желтком и посыпаем кунжутом)
Выпекаем при 180 гр 25-30 минут)