Ваш любимый Магазин

Лимонный кекс, от которого не оторваться!

Идеальный баланс сладости и кислинки — нежный, ароматный, с пропиткой и лимонной глазурью
Что понадобится:
Основное тесто:
110 г мягкого сливочного масла
200 г сахара (1 стакан)
3 яйца
Цедра 2 лимонов
2,5 ст. л. греческого йогурта
Сок 1,4 лимона
215 г муки (1,5 стакана без горки)
2 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Для пропитки:
50 г сахара
3 ст. л. лимонного сока
Для глазури:
1/2 стакана сахарной пудры
1 ст. л. лимонного сока
Немного воды
Как готовить:
Сахар + масло — взбиваем 5–10 минут до пышности.
По одному добавляем яйца, затем цедру лимонов — снова хорошо взбиваем.
Вливаем йогурт и лимонный сок, переме