Друзья! 22 и 23 июля пройдет наш последний мини-фестиваль перед большим сырным фестивалем! Дальше мы активно начинаем готовится к главному гастрономическому приключению лета. Так что обязательно приезжайте закупиться вкусностями на две недели вперед. В этот раз у нас пройдет «СыТный» фермерский мини-фестиваль, на котором мы обещаем порадовать разнообразной фермерской продукцией: сыром, мясными и рыбными деликатесами, а также сыродавленными растительными маслами, солеными и сушеными грибами, сладостями, медом и эксклюзивными вещицами от наших ремесленников. Итак, кто к нам приедет: «Сыровар Сухарников» привезет с собой молодые сорта сыров, а также сыры с голубой плесенью и с необычными вкусами; «BeauRêve» — живой французский сыр, созданный по традиционным рецептам и технологиям; «Семе4ка Косто4ка» — сыродавленные растительные масла первого холодного отжима; «Decosta» — захватит с собой разделочные доски, менажницы, подносы, подсвечники, доски для подачи; «Пчелиная ферма» привезет натуральные пчелопродукты: мёд, соты, прополис, пергу, пыльцу, натуральный пчелиный воск; «Янисоль» — порадует крафтовыми колбасами и деликатесами ручной работы; «Рыба 14» — отменной рыбой, якутскими ножами, досками для строганины; «Местное известное» — запеченным мясом и мясными деликатесами; Ремесленные сыры «Дубравушка» — привезет сыры с благородной плесенью, выдержанные, полутвердые, мягкие сыры, десерты; «Грибникоф» — соленые, сушеные лесные грибы, грибную икру, ягодные соусы, варенье; «Рыбный Двор» привезет северную, дальневосточную рыбу Мастерская «Душа Девица» захватит с собой платья по старинному русскому крою; «Ижевская ягода» — ягоды в йогурте, орехи в шоколаде «Балыки старорусские» — угостит мясными деликатесами; «Своя пасека» — привезет мёд, пыльцовую пасту, пергу, пыльцу и другие пчелопродукты; «Мадам Кренделькова» — порадует ароматными кренделями, тортиками, булочками с корицей, сладкими вафлями (с шоколадом, с карамелью, с фруктами); «Золотая Адыгея» — кавказскими сырами, мясными деликатесами, а также натуральными приправами; «Fresh cacao» — будет удивлять трюфелями, шоколадом и пирожными; «Переславская ряпушка» — привезет рыбку, копченую на вишневой щепе; Как вы поняли, голодными мы вас точно не оставим. Ну и, конечно, будут ещё активности для детей: мастер-классы по росписи вкусных пряников, стеклянной мозаике, валянию игрушек, росписи глиняных фигурок. И еще! На нашей ферме появились лошадки, поэтому можно будет покататься и заодно навестить наших коровок. Ждём всех любителей натуральной и вкусной продукции! Московская область, г.о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты