Предыдущая публикация
🎄НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА.
⠀
Ингредиенты:
✅5 вареных яиц
✅80 г сыра
✅Две столовые ложки майонеза
✅Одна столовая ложка сметаны
✅Два – три зубчика чеснока
✅Две столовые ложки мелко нарезанных обжаренных грибов (шампиньоны)
✅1 длинный огурец
✅Горсть зёрен граната
⠀
Яйца разрезать пополам и срезать попки (чтобы половинки были устойчивы). Вынуть желтки и растереть их в миске, туда же выдавить чеснок, натереть на тёрке сыр, выложить майонез и сметану, грибы. Хорошенько все перемешать. Слепить шарики и выложить в половинки яиц, украсить веточками укропа. Огурец нарезать тонкими пластинами при помощи картофелечистки. Нанизать на зубочистку гармошкой, сверху прикрепить зёрнышко граната и вставить в половинки яиц.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев