Жители села Иванковка в Буландынском районе Акмолинской области просят обратить внимание на аварийную плотину прилегающего к населённому пункту водохранилища...
ТОМАТНЫЙ СОК
У каждой хозяйки свой рецепт,все зависит от вкусов семьи .Делюсь с вами своим рецептом .
Томаты крупно режу ,складываю в кастрюлю,ставлю на огонь ,помешиваю .Поварятся до мягкости ,протираю через сито .
На 1,5 литра сока
0,5 ст.л .соли
2 ст.л. сахара
хмели- сунели на кончике ножа
орегано на кончике ножа
маленький острый перчик ( режу на 2 части )
3 горошины черного перца .
Кипит 5-8 минут и по стерелизованным банкам под закрутку. Укутываю в одеяло до остывания.
Маринованные помидорчики со сбалансированным вкусом, где пропорции сахара и соли в нашей семье всегда остаются неизменными. ⠀ ⠀ И казалось бы, это не самый ‘приличный’ продукт на праздничном столе.Но гости требуют каждый раз! ⠀ Нам понадобится: ⠀(Расчёт на 3х литровую банку ) ⠀ - 2 листика чёрной смородины и 2 листика вишни. ⠀ - 5 зубчиков чеснока, ⠀ - перец чёрный горошком и душистый (по 5шт.) ⠀ - лавровый листик, ⠀ - зонтик укропа, с ножной. ⠀ - половинка сладкого перца, ⠀ - 2-3 колечка горького перца. ⠀ - 1-2 колечка лука (по желанию) ⠀ ⠀ ⠀ Так же можно добавить(кто любит) одну палочку гвоздики (не более). ⠀ Заливаю кипятком-20 мин. стоят - сливаю - закипечиваю* вновь,