Зачем нужно завязывать ботву чеснока в узел?

Главная цель – чтобы чеснок вырос крупнее!

А вот и секрет: когда до сбора урожая остается пару недель, связывание листьев как бы "перенаправляет" питание. То есть, растение перестает тратить силы на рост ботвы и все соки отдает в луковицу.

В итоге, головки чеснока получаются больше и крепче, а значит, и урожай радует глаз!
Плюс, когда листья связаны, их потом легче убирать - всё аккуратненько.