Татьяна Ставцева ( Воронина)

Сегодня испечем к чаю вкуснейший, нежный пирог с грушами на кефире. Для этого рецепта понадобятся самые простые продукты и немного времени. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем сахар и ванилин. Взбиваем массу венчиком. Вливаем кефир или простоквашу, и растительное масло без запаха. Еще раз хорошо все взбиваем. В просеянную муку всыпаем разрыхлитель, размешиваем и высыпаем в яичную массу. Перемешиваем до однородного состояния. Тесто получатся вот такой густоты, плавно стекает с ложки. Груши моем, обсушиваем и разрезаем пополам. Убираем сердцевину и хвостики, нарезаем ломтиками. Форму для запекания, у меня форма 24 см в диаметре, застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Наверх раскладываем ломтики груши. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог аккуратно вынимаем из формы, убираем пергаментную бумагу, перекладываем пирог на блюдо. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Ра

Всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал "Вкусные Рецепты с Екатериной". Все, конечно, умеют готовить пшённую кашу, и, вроде, ничего сложного, но иногда каша получается с горьковатым привкусом. Как же избежать такой неприятности, и приготовить вкусную и нежную пшённую кашу? Сегодня делюсь любимым рецептом пшённой каши, которая у нас называется "Золотая цыпочка". Готовлю её часто на завтрак (обычно, с вечера), а также иногда и на ужин. Приготовление. Куркума, конечно, на любителя, но нам очень нравится такой вкус. Вкусная и ароматная пшённая каша готова! Можно подать её с мёдом или полить сгущёнкой (для сладкоежек). А мы, вообще, её любим без сахара. *** >> Если утром мало времени, можно приготовить кашу с вечера. >> Если готовлю с вечера, то готовую кашу ставлю в прохладное место, и оставляю так до утра. >> Утром можно кашу разложить по тарелкам и разогреть в микроволновке. >> В отличии от обычной пшённой каши, такая каша не становится плотной после полного остывания, и легко