Любите перчики? А у нас есть простой и понятный рецепт по приготовлению вкусных и сочных фаршированных перчиков для семьи и гостей!
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
Лук – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Морковь – 2 шт.
Начинка:
Говяжий фарш – 500 г
Отварной рис – 100 г
Щепотка соли
Черный перец по вкусу
Соус:
Сметана – 2 ст.л.
Томатная паста «3 желания» – 2 ст.л.
Щепотка соли
Черный перец по вкусу
Вода – 700 мл
Болгарский перец – 8-10 шт.
Вода – 500 мл