Татьяна Стручкова

🫑 Ингредиенты: Желток 1шт. Мука 150г Сметана 10% 100г Масло раст. 6г/1ст.л. Разрыхлитель 1ч.л. Подсластитель, сахар по вкусу Орехи любые, изюм, сухофрукты 20г ♻️ Приготовление: 🔅Соединяем в ёмкости желток, сметану, масло, подсластитель или сахар и перемешиваем венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем орехи. Замешиваем тесто, раскатываем колбасой, делим на 7 частей и формируем печенье. 🔅Можно раскатать и вырезать формой. Сверху украшаем орешками, изюмом (хорошо вдавливаем). Готовим на разогретой сковороде под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны на малом огне. 🔅Если у вас сковорода плохая, то готовим на сливочном масле. Печенье можно украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!